Gastronomía de la Región Pacífica

La gastronomía de la región se basa en proteínas del mar. Es considerada como una de las mejores gastronomías del país y una de las mejores de América Latina. Sus principales platos típicos de la región son: 

• La sopa de cangrejo.
• Cazuela de bagre.
• Bocachico en zumo de coco.
• Ensalada de langostinos.